Wirtshauskücheby Mistelbauer

WILLKOMMEN

Wir, Florian & Christian Mistelbauer, begeistern mit klassischer Wirtshausküche und einem Fokus auf Regionalität und Sasionalität.

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TRADITION & REGIONALITÄT

Gasthof zur Venus

Sie gilt als Wahrzeichen der Region: die Venus von Willendorf. Inmitten des Weltkulturerbes direkt in Willendorf liegt auch der nach ihr benannte Gasthof zur Venus. Dieser blickt auf eine ähnlich lange Geschichte zurück.

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Die Wirtshausbrüder

Die Brüder Christian und Florian Mistelbauer haben den Gasthof zur Venus 2024 neu übernommen. Mit ihren vielseitigen Erfahrungen in namhaften Häusern ergänzen sie sich ideal.

Küchenchef

Florian Mistelbauer

Florian ist als Küchenchef ist für die hervorragenden Gerichte verantwortlich. Seine Fertigkeiten und Ideen der modernen aber bodenständigen Küche eignete er sich zuvor mehrere Jahre in der Schlossküche Walpersdorf und unter anderem auch im Landhaus Bacher an.

Restaurantleiter

Christian Mistelbauer

Christian ist als Restaurantleiter die erste Ansprechperson für unsere Gäste. Er verbrachte einige Jahre im Hofbräu Krems sowie in der Schlossküche Walpersdorf. Sein Wissen rund um den Wein hat er laufend erweitert und steht Ihnen damit jederzeit zur Verfügung.